Gạo lứt – công dụng và bài thuốc dân gian
1 lượt xem
Gạo lứt, còn được gọi là gạo hạt lứt hoặc gạo lức, là loại gạo đã được bóc vỏ nhưng vẫn giữ lại lớp cám, giữa vỏ và hạt gạo. Gạo lứt có màu nâu và hàm lượng dưỡng chất cao hơn so với gạo trắng thông thường, bởi vì lớp cám chứa nhiều dưỡng chất và chất xơ.
Tóm tắt nội dung
Thành Phần:
- Chất Xơ: Hỗ trợ hệ tiêu hóa và kiểm soát đường huyết.
- Vitamin B: Hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và sức khỏe não bộ.
- Minerals: Cung cấp các khoáng chất cần thiết như sắt, magiê, và kẽm.
- Proteins: Cung cấp năng lượng và hỗ trợ sự phát triển của cơ bắp.
Công Dụng:
- Hỗ Trợ Hệ Tiêu Hóa: Chất xơ trong gạo lứt giúp cải thiện hệ tiêu hóa và giảm các vấn đề về dạ dày.
- Kiểm Soát Đường Huyết: Chất xơ còn giúp kiểm soát đường huyết, hữu ích cho người tiểu đường.
- Tăng Cường Sức Khỏe Não Bộ: Vitamin B giúp hỗ trợ chuyển hóa năng lượng và sức khỏe não bộ.
- Cung Cấp Khoáng Chất: Gạo lứt cung cấp các khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
Bài Thuốc Dân Gian:
Cháo Gạo Lứt: Nấu cháo từ gạo lứt có thể giúp cung cấp dưỡng chất và làm dịu dạ dày.
Cháo từ gạo lứt không chỉ cung cấp nhiều dưỡng chất mà còn có thể làm dịu dạ dày, rất tốt cho sức khỏe. Dưới đây là cách bạn có thể nấu cháo từ gạo lứt:
Cách Nấu Cháo Gạo Lứt:
- Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
- 1 chén gạo lứt.
- 6 – 8 chén nước (tùy thuộc vào độ sền bạn muốn).
- Một ít muối.
- Thực Hiện:
- Đầu tiên, hãy đun sôi nước trong nồi.
- Trong lúc chờ, rửa sạch gạo lứt dưới nước chảy.
- Khi nước đã sôi, thêm gạo lứt vào nồi.
- Hãy giảm lửa và đậy kín nắp nồi, đun cháo trong khoảng 45 phút đến 1 giờ, hoặc cho đến khi gạo lứt đã nở và cháo đạt độ sền mong muốn.
- Trong quá trình đun, hãy khuấy cháo thường xuyên để tránh cháo bám vào đáy nồi.
- Khi cháo đã sẵn sàng, thêm muối và khuấy đều.
Lưu Ý:
- Bạn có thể thêm các loại gia vị khác như hành, tiêu, gừng… để tăng hương vị cho cháo.
- Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm thịt gà, thịt lợn, cá hoặc các loại rau củ để tăng giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn.
Công Dụng của Cháo Gạo Lứt:
- Cung cấp nhiều dưỡng chất và năng lượng.
- Làm dịu dạ dày và giúp tiêu hóa.
- Rất tốt cho những người ốm, có vấn đề về dạ dày hoặc đang trong quá trình hồi phục sức khỏe.
Gạo Lứt và Đậu Nành: Kết hợp gạo lứt và đậu nành có thể tạo ra một bữa ăn dinh dưỡng và cung cấp đủ protein và chất xơ.
Kết hợp gạo lứt và đậu nành có thể tạo ra một bữa ăn rất dinh dưỡng, giàu protein, chất xơ, và nhiều dưỡng chất khác. Dưới đây là cách bạn có thể kết hợp chúng để tạo ra một bữa ăn dinh dưỡng:
Cách Nấu Cháo Gạo Lứt và Đậu Nành:
- Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
- 1 chén gạo lứt.
- 1 chén đậu nành (đã ngâm qua đêm và xay nhuyễn).
- 8 – 10 chén nước.
- Một ít muối.
- Thực Hiện:
- Đầu tiên, đun sôi nước trong nồi.
- Trong lúc chờ, rửa sạch gạo lứt dưới nước chảy.
- Khi nước đã sôi, thêm gạo lứt và đậu nành xay vào nồi.
- Giảm lửa và đậy kín nắp nồi, đun cháo trong khoảng 45 phút đến 1 giờ, hoặc cho đến khi gạo lứt và đậu nành đã nở và cháo đạt độ sền mong muốn.
- Trong quá trình đun, khuấy cháo thường xuyên để tránh cháo bám vào đáy nồi.
- Khi cháo đã sẵn sàng, thêm muối và khuấy đều.
Lưu Ý:
- Bạn có thể thêm các loại gia vị khác như hành, tiêu, gừng… để tăng hương vị cho cháo.
- Nếu muốn, bạn cũng có thể thêm thịt gà, thịt lợn, cá hoặc các loại rau củ để tăng giá trị dinh dưỡng cho bữa ăn.
Công Dụng của Cháo Gạo Lứt và Đậu Nành:
- Cung cấp nhiều protein, chất xơ, và dưỡng chất khác, hỗ trợ sức khỏe và sự phát triển của cơ thể.
- Làm dịu dạ dày và giúp tiêu hóa, rất tốt cho những người có vấn đề về dạ dày.
- Cung cấp năng lượng và giữ cơ thể khỏe mạnh.
Nước Gạo Lứt: Nước sắc từ gạo lứt có thể giúp cung cấp nước và dưỡng chất, giảm mệt mỏi và tái tạo năng lượng.
Nước sắc từ gạo lứt có thể cung cấp nước và dưỡng chất, giảm mệt mỏi và tái tạo năng lượng cho cơ thể. Dưới đây là cách bạn có thể chuẩn bị nước sắc từ gạo lứt:
Cách Nấu Nước Sắc Gạo Lứt:
- Chuẩn Bị Nguyên Liệu:
- 1 chén gạo lứt.
- 6 – 8 chén nước.
- Một ít muối (tùy chọn).
- Thực Hiện:
- Rửa sạch gạo lứt dưới nước chảy.
- Đặt gạo lứt vào nồi và thêm nước.
- Đun sôi nước và giảm lửa, để nước sắc từ gạo lứt trong khoảng 30 – 45 phút.
- Trong quá trình đun, khuấy thường xuyên để tránh gạo bám vào đáy nồi.
- Khi gạo đã nở và nước đã có màu trắng đục, bạn có thể tắt bếp và chắt lọc để lấy nước sắc.
Liều Lượng và Cách Dùng:
- Bạn có thể uống nước sắc gạo lứt hàng ngày, đặc biệt khi cảm thấy mệt mỏi hoặc kích thích.
- Nếu muốn, có thể thêm một ít muối hoặc đường để tăng hương vị.
Công Dụng của Nước Sắc Gạo Lứt:
- Cung cấp nước và dưỡng chất, giúp tái tạo năng lượng và giảm mệt mỏi.
- Hỗ trợ tiêu hóa và làm dịu dạ dày.
- Cung cấp chất xơ và các dưỡng chất khác, hỗ trợ sức khỏe toàn diện.
Bạn muốn giảm cân ? Để không mất nhiều thời gian, hãy lựa chọn cho mình sản phẩm phù hợp dưới đây nhé:
- Cam kết 100% sản phẩm chính hãng
- Cam kết 100% hiệu quả sau khi sử dụng và thực hiện đúng theo hướng dẫn.
- Liên hệ ngay cho website HealthShop.vn để được tư vấn miễn phí.
Cà phê giảm cân Idol Slim Coffee: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Từ Cà Phê và Công Nghệ Giảm Cân
Cà phê giảm cân Idol Slim Coffee: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Từ Cà Phê và Công Nghệ Giảm Cân
Giảm cân Cenly Mẹ Sữa – Giải pháp giảm cân an toàn dành riêng cho mẹ sau sinh
Giảm cân Hera Plus – Giải pháp giảm cân an toàn từ thiên nhiên
Giảm cân Lishou Hộp Sắt: Lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe và vóc dáng
Giảm cân Lishou Hộp Sắt: Lựa chọn hoàn hảo cho sức khỏe và vóc dáng
Trà giảm cân BeAlive (SLIM BE) – Giải pháp giảm cân an toàn từ thảo mộc
Slim Be Bealive lọ 30 viên – Bí quyết giảm cân an toàn từ thiên nhiên
Thảo mộc Tiến Hạnh – Bí quyết giảm cân an toàn từ thiên nhiên
Vip X2 Tiến Hạnh – Chắp cánh sức khỏe, truyền tải yêu thương
Chúc bạn giảm cân hiệu quả và có một vóc dáng và sức khỏe như mong đợi!
Chân trọng!